在我國，農(nóng)村蔬菜基本上都是自己自足，通常都是每家每戶自己四季種植當時的時令蔬菜來滿足自己家里的蔬菜需求。城市的蔬菜供應90%以上都是來自大棚蔬菜，城市蔬菜的需求量巨大，而且基本都是一個供求平衡的狀態(tài)，要想在城市蔬菜的供應市場獨樹一幟，就需要從有機蔬菜或者蔬菜的新鮮程度入手，新鮮的蔬菜有充足的維生素，新鮮的蔬菜能夠滿足人體內(nèi)對于維生素和纖維的需求。

如今市場上有一種特別的儲藏和配送蔬菜的模式——“宋小菜”?！八涡〔恕庇兴?**的經(jīng)營模式，這種模式建立在溫濕度傳感和溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的使用上。

它首先在某個片區(qū)建立了一個大型的冷藏庫，這個冷藏庫用來儲藏各種各樣的蔬菜，根據(jù)蔬菜的不同來設定不同的環(huán)境，再在不同的蔬菜儲藏倉庫安裝溫濕度傳感器，將溫濕度傳感器和軟件系統(tǒng)或者DTU連接起來，通過傳感器來實時監(jiān)測倉庫內(nèi)的溫濕度，也可以根據(jù)用戶設置的數(shù)據(jù)來控制倉庫內(nèi)的溫濕度處于設置的數(shù)值區(qū)間內(nèi)。從而方便快捷的調(diào)節(jié)了冷藏庫內(nèi)的溫濕度，保證儲存的質(zhì)量。

“宋小菜”在配送的過車中，也要對配送的蔬菜進行保鮮處理。商販在他們那里批發(fā)的蔬菜如果不能全部賣掉，還可以繼續(xù)放入他們的冷藏庫里面繼續(xù)進行冷藏保存，隔天在拿到市場去售賣。這樣的環(huán)節(jié)不僅可以使得蔬菜不會因為隔夜而壞掉，也可以使得成本減少、浪費降低。

如今溫濕度傳感器和溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)在蔬菜冷藏和配送方面是一個新的開始，它能為我們提供的不僅僅是新鮮蔬菜，更是體現(xiàn)了科學進步給人們生活帶來的便利和實惠。

2015年10月20日

成都鑫芯電子科技有限公司編輯部

小編：葫蘆里的小惡魔